Jul, fest och boule. Och självklart en fransk middag att samlas kring. Hela tanken är att ni ska få uppleva så mycket jul á la francaise som ni bara orkar. 100% gemenskap – 100% frihet – 100% fest.
Ni dyker upp, sen tar vi hand om allt det andra. Våra bouleguider tar er med på en grusig resa full med historier och trix. Nån ska vinna. Någon annan förlora. Sen är det middag. Och vin. Och kanske pastis.
Ganska lagom, lite mer eller extra allt? Ni väljer den meny som passar er bäst. Är ni kanske ett gäng skaldjursfantaster, ostälskare, eller vill ni hålla det enkelt? Allt är möjligt.
Välkommen och Joyeux Noël (det där sista är franska och betyder nåt med jul och fest, ganska passande ändå).
Julen på Boulebar pågår 10/11-30/12.
Inkl. boule med fenomenal bouleguide som gör upplevelsen oförglömlig och ser till så att ingen har tråkigt.
SKALDJURSPLATÅ
Hummer, ostron, räkor, havskräftor, rökta räkor, blåmusslor, grönmusslor, knivmusslor.
FRANSKA OSTAR
Ost från våra franska favoritregioner. Serveras med en fikon- och nötkaka.
CRÈME BRÛLÉE
Klassisk med vanilj och krispig karamell.
Inkl. boule med guide. Vårt enklaste recept för en lyckad kväll. En guide styr upp turnering, ger tips och tävlingsnerv.
CARPACCIO DE CANARD
Tunt skuren lättrökt anka. Med Comté, picklad schalottenlök, dijonmajonnäs, gräslök och krutonger.
TOURNEDOS FLAMBÉ
Cognacsflamberad oxfilé med grönpepparsås, haricots verts och pommes Anna.
FRANSKA OSTAR
Ost från våra franska favoritregioner. Serveras med en fikon- och nötkaka.
CRÈME BRÛLÉE
Klassisk med vanilj och krispig karamell.
Vegetarisk variant finns.
Inkl. boule med guide som styr upp turnering, ger tips och tävlingsnerv.
CARPACCIO DE CANARD
Tunt skuren lättrökt anka. Med Comté, picklad schalottenlök, dijonmajonnäs, gräslök och krutonger.
TOURNEDOS FLAMBÉ
Cognacsflamberad oxfilé med grönpepparsås, haricots verts och pommes Anna.
Vegetarisk variant finns.
Mindre mat, men lika mycket boule. Med guide såklart.
OXFILÉ AU POIVRE
Pepparbakad oxfilé, potatispuré, lättrostad brysselkål och en löksky som viskar "je t'aime".
Julboule Simpel serveras utvalda tider, bokas på bokning@boulebar.se eller
010-162 92 00
Vi hjälper dig att skräddarsy er aktivitet så alla får en rolig kväll.
Är ni en större grupp som vill ses mitt på dagen? Pas de problem! Hör av er till oss, så öppnar vi upp så att ni kan njuta av en Julboule i någon av våra franska inomhusparker.
Välj något av våra menypaket: Petit, Ordinaire eller Deluxe och värm upp kastarmen. Våra bouleguider är redo att se till så att ni får en lyckad kompiskamp, släktfejd eller företagsfight.
Är ni en stor grupp, har speciella önskemål eller bara gillar att snacka? Ring oss på 010-162 92 00 eller skicka in en förfrågan, så hör vi av oss!